Casa L'Ángel Cepas Viejas

6,95 €  IVA incluído

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Casa L´Angel Cepas Viejas, añada 2008. Vino muy personal. Creado a partir de los viñedos más antiguos de nuestras 3000 hectáreas de producción.

Elaborado con uva Tempranillo y Cabernet Sauvignon que, una vez llegada a su punto óptimo de maduración para extraer el máximo potencial, y una vez finalizada la fermentación monoláctica, se le somete a un proceso de crianza de ocho meses de duración en barrica de roble francés.

El resultado es este vino de corte moderno y complejo a la vez.

De color rojo picota, bastante intenso, sedoso. Elegante.

En nariz exhibe una combinación perfecta y equilibrada entre el arsenal sensorial que ofrecen las variedades Tempranillo y Cabernet, junto a los torrefactos, aromas de tabaco y especiados que nos aporta la barrica de roble francés. Casa L´Angel Cepas Viejas es limpio, elegante, moderno y complejo.

En boca es un vino estructurado, pero a la vez con paso suave y amable. Con un posgusto final muy largo, duradero y agradable.

Casa L´Angel Cepas Viejas, vino moderno. De los más personales de Vinos de la Viña.

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