El Sierro
El Sierro
Aceite de Oliva Virgen Extra Valenciano
Bodega La Viña produce su propio AOVE de categoría superior con aceitunas de las variedades Grosal (autóctona), Changlot Real, Arbequina y Picual procedentes de las 690 ha. de olivos que nuestros socios/agricultores cultivan en la zona de La Font de la Figuera.
Se trata de un aceite, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos, de un color verde intenso.
AROMA Y SABOR
De aromas afrutados, su sabor es acentuado y es un aceite perfecto para tomar tanto en crudo como de aliño en verduras, pescados y carnes a la plancha.
